مواد مورد نیاز برای 4-6 نفر
|
2 پیمانه |
|
2 قاشق غذاخوری |
|
2 قاشق غذاخوری |
|
نصف قاشق غذاخوری |
|
نصف قاشق غذاخوری |
|
1 قاشق چایخوری |
|
¾ پیمانه |
|
4-6 عدد |
|
به میزان دلخواه |
|
به میزان دلخواه |
*توجه: می‌توانید به جای مخلوط سبزیجات خشک، از ادویه آماده مرغ و ماهی استفاده نمایید.
روش پخت
- در یک کاسه بزرگ، گوشت بوقلمون را با دور کند میکسر کمی له کنید.
- در یک کاسه کوچک، کرفس، پیاز، ادویه، شکر قهوه‌ای، نمک و سس مایونز را به خوبی مخلوط کنید. نمک و فلفل و ادویه آن را اندازه کنید.
- مخلوط به دست آمده را به گوشت بوقلمون اضافه کنید. مجدد میکسر را روشن کنید و مخلوط گوشت را به خوبی میکس کنید تا مخلوطی یکنواخت به دست آید.
- با نان ساندویچی، کاهو و گوجه‌فرنگی و سس مورد دلخواه‌تان به صورت ساندویچ درآورید و سرو نمایید.
