کاری بوقلمون و سیب‌ با نان پیتا

مواد مورد نیاز

  • گوشت بوقلمون (پخته‌شده و خردشده)
500 گرم
  • روغن زیتون

 2 قاشق غذاخوری

  • پیاز (خردشده)

 1 پیمانه

  • آبلیموی تازه
2 قاشق غذاخوری
  • پودر کاری
1 قاشق غذاخوری
  • سیب متوسط
1 عدد
  • نان پیتای گرد
3 عدد
  • ماست
نصف پیمانه

روش پخت

  • روغن را درون ماهیتابه بریزید و بگذارید روی حرارت متوسط گرم شود.
  • سپس پیاز و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
  • بعد از اینکه پیازها نرم شدند، گوشت بوقلمون را به آن اضافه کنید و پودر کاری را روی آن بپاشید و مخلوط کنید.
  • بعد از گرم شدن مواد، ماهیتابه را از روی اجاق بردارید و سیب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  • نان پیتا را از وسط به دونیم کنید و با مخلوط آماده‌شده، پر کنید.
  • با ماست میل نمایید.

Go to top