قلقلی بوقلمون و سبزیجات

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید.
کدو، پیاز و فلفل دلمه‌ای را در غذاساز بریزید و به خوبی آنها را مخلوط کنید. مراقب باشید آب نندازد.
این سبزیجات را با گوشت بوقلمون چرخ‌کرده، بلغور، تخم مرغ، سس سالسا و سس خردل درون یک کاسه به خوبی مخلوط کنید تا مخلوط یکنواختی به دست آید.
داخل قالب‌های کیک مافین را کمی روغن اسپری کنید.
مواد تهیه شده را درون هر قالب بریزید تا ¾ قالب پر شود.
روی هر کدام از آنها 1 قاشق چایخوری از سس باربیکیو بریزید.
قالب‌ها را درون فر قرار دهید و بگذارید به مدت 25-30 دقیقه بپزد.
بگذارید 5 دقیقه در دمای اتاق بمانند و بعد قلقلی‌های مافینی را از قالب درآورید و میل نمایید.

تمامی حقوق این سایت برای شرکت توسعه صنعت
بوقلمون پارس محفوظ است.بازنشر مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است.

آشپزی با گوشت بوقلمون