آشپزی با گوشت بوقلمون

مواد مورد نیاز برای 4 نفر

روش پخت

• مواد برگر را به خوبی با هم مخلوط کنید.
• مخلوط گوشت بوقلمون را به صورت 4 برگر درآورید.
• مواد ماریناد را با هم به خوبی مخلوط کنید.
• هر طرف برگر را به این مواد آغشته کنید.
• برگرها را با دمای 350-400 درجه سانتیگراد گریل کنید. حین گریل، هر از گاهی از مواد ماریناد روی سطح برگر بمالید. برگرها را یکبار برگردانید. بگذارید هر طرف برگر به مدت 5-6 دقیقه بپزد.
  
• نان برگر را از وسط نصف کنید و بگذارید قسمت داخلی آن به مدت 2 دقیقه گریل شود.
• برگرها را روی نصفه نان قرار دهید.
• پیاز گریل شده، سس و پنیر پارمزان را روی آن قرار دهید.
• نصفه دیگر نان را روی آن قرار دهید.
• همراه با سالاد یا سبزی میل نمایید.

توجه:

• میتوانید به جای پودر نان طعم‌دار، از پودر سوخاری استفاده کنید.
• میتوانید به جای گریل، برگرها را در ماهیتابه سرخ کنید و یا در فر قرار دهید.